Street Food Egyesület: egyre népszerűbb Magyarországon az utcai ételek fogyasztása

▼

Belépés Facebookkal

vagy

elfelejtett jelszó

Regisztráció

street foodgasztróhamburger

Street Food Egyesület: egyre népszerűbb Magyarországon az utcai ételek fogyasztása

2017. 05. 01. 20:16 - mti

A Street Food Egyesült elnöke szerint Magyarországon is egyre népszerűbb az utcai ételek fogyasztása, mert kevés idejük van az embereknek enni, de jó minőséget várnak el.

Vad Horváth Zoltán az M1 aktuális csatorna hétfő esti műsorában elmondta, régóta azon dolgoznak, hogy egyre több olyan belvárosi helyszínen is megjelenjenek, ahol az éttereket nem veszélyeztetik. Példaként említette a Hősök terét, a Népligetet, vagy a Városligetet is.
Negatívumként említette azonban, hogy minden kerületnek saját szabályai vannak a területfoglalásra vonatkozóan és többnyire a fiatalabb hivatalnokok engedélyezik a kitelepülést.

aszalás A frissesség megőrzése aszalás közben

Az aszalás a legősibb tartósítási eljárások közé tartozik, melynek technikáját már az ókorban is ismerték.
pizza A sikeres pizzéria titka

A pizzéria indításáról a laikusok azt hihetik, hogy bomba üzlet, hiszen a világ egyik legnépszerűbb ételéről van szó, pizzát – legalábbis a nyugati kultúrkörben – mindenki eszik.
TOP 10 Top 10 vegán étterem Budapesten, ahová húsevőként is megéri betérni

Az elmúlt években elképesztő tempóban növekszik a vegán éttermek száma. Valószínűleg nem véletlen, hiszen a kereslet is megnőtt.
budapest Budapest Garden Party: új zenei- és gasztrofesztivál a Városligetben

2024 tavaszán izgalmas és sokszínű programok a minőségi zene és a gasztronómia szerelmeseinek…
gasztró Tejhabosító – a végtelen kávézási lehetőségek tárháza

Ha szereti a kávét, akkor tudja, hogy az egyik legjobb módja az elfogyasztásának, ha tejet ad hozzá, amit saját maga habosít fel.
gasztró A magyar paprika fajtái

A fűszerek birodalmában a magyar paprika egyértelműen a király.