Foodie: Gyors, finom és egészséges

Friss, tudatos és kreatív ételek, legyen az házi tészta, leves, vagy saláta. Környezet- és egészségtudatos gyorsétterem? Ez a Foodie a Corvin negyednél.
Foodie: Gyors, finom és egészséges
Térkép betöltése...
VIII., Corvin Sétány 2/A.
Budapest

A Foodie MinuteBistro egy környezet- és egészségtudatos gyorsétterem, bisztró jellegű hely. Gyorsétterem és bisztró egyben, innen a MinuteBistro fantázianév. Itt nem csak a finom ételekkel foglalkoznak, de a környezetünk védelmével is: csomagolóanyaguk komposztálható, környezetbarát, és tisztítószereik lebomlóak, a környezetre ártalmatlanok.

Egészségünkre is gondolnak a séfek: ételeik elkészítéséhez nem használnak mesterséges színezéket, ízfokozókat vagy tartósítószereket. Ételeiket friss alapanyagokból azonnal készítik. Nem csak tésztákat, de finom salátákat, leveseket – a tárkonyos csirkeragu levest kifejezetten ajánljuk -, és szendvicseket is készítenek nekünk.

Mivel a tészta a fő profiljuk, előbb arról essen szó: olaszországi tésztagéppel, házilag készítik különböző tésztáikat. Kétfajta lisztkeveréket is kikísérleteztek: egyikük Semola néven olasz durum darából készül – ez a hagyományos olasz tészták markáns ízű alapanyaga.

Fotó: Foodie

Fotó: Foodie

 

A Chicori fantázianevű lisztkeveréket tésztaimádóknak fejlesztették ki, amiben nincsen búzaliszt, gluténmentes, alacsony kalória- és szénhidráttartalmú. Mindezt csicseriborsó, kukorica és rizslisztek keverésével érték el – de ezek megfelelő aránya egyelőre titkos.
Mindkét tésztát megkóstolhattuk, ha választani kellene a kettő közül, azt mondanánk, legyen az egyik, és később vissza megyünk kérni a másikból is.

A szendvicsek friss péksüteményekből készülnek sok zöldséggel. A Foddie-ban a saláták nem csak egészségesek és finomak, de táplálóak is – állati, teljes értékű fehérjékkel, lassan felszívódó szénhidrátokkal, zsírmentesen.

Ami szerintük sok helyen hiányzik a vendéglátásból, az itt megtalálható: minőségi, egészséges ételek, gyorsan, elérhető áron és mindezt környezettudatos, jövőkímélő előállítással, csomagolással, tisztítószer használattal.

Mi hozzá tesszük még, hogy mindezt megkapjuk egy jó helyen, kellemes környezetben, kedves kiszolgálással.

<
Fotó: Foodie
Fotó: Foodie
Fotó: Foodie
Fotó: Foodie
Fotó: Foodie
Fotó: Foodie
Fotó: Foodie
Fotó: Foodie
Fotó: Foodie
Fotó: Foodie
Fotó: Foodie
Fotó: Foodie
Fotó: Foodie
Fotó: Foodie
Fotó: Foodie
Fotó: Foodie
Fotó: Foodie
Fotó: Foodie
Fotó: Foodie
Fotó: Foodie
>

Nyitva tartás:
H-Szo: 11:30 – 21:00

Jövőbeli események

  • Nincs esemény ezen a helyszínen

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on TumblrPrint this pageEmail this to someone

Ezt is ajánljuk

Találd meg a helyed!

mai bulik
buli helyek
kocsma/bár
étterem / kávézó / teázó
divat/design-shop
mozi
múzeum / galéria
színház
bubi - közbringa
gyorsétterem
dohánybolt
strand / fürdő / wellness
Az Antropos.hu térképet folyamatosan bővítjük, ha szerinted valami hiányzik róla, akkor ITT üzenhetsz a szerkesztőknek!

Hozzászólások

lap tetejére